2025-11-121.3万
肾阳虚可通过选择温阳补肾食物（如羊肉、虾、核桃等）、药膳调理（如韭菜子羊肉粥、杜仲腰花等）、注意生活方式（作息规律、适度运动、保暖防寒）来调理，不同人群（女性、老年、儿童）肾阳虚食疗调理有特殊考虑。
一、温阳补肾的食物选择
1.肉类
羊肉：羊肉性温，是温补阳气的佳品。《本草从新》记载“羊肉，甘热，补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。从现代营养学角度看，羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族等营养成分。可以做成羊肉汤，将羊肉切块，加入适量姜片、葱段等炖煮，适合大多数人群，但对于有实热证、发热的人群不适合多吃。
鹿肉：鹿肉性温，能补肾壮阳、益精养血。鹿肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素等。不过鹿肉相对较难获取，一般可以通过适量食用鹿肉菜肴来调理，但孕妇以及有高血压、肝病等特殊疾病的人群要谨慎食用。
2.海鲜类
虾：虾性温，味甘、咸，有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精等功效。虾富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、磷等营养成分。例如可以做清蒸虾，将虾洗净后清蒸，口感鲜美。但对虾过敏者禁止食用，同时，有痛风的人群要根据自身尿酸情况适量食用，因为虾属于含嘌呤较高的食物。
海参：海参性温，味甘、咸，具有补肾益精、滋阴养血等作用。海参含有丰富的蛋白质、海参多糖、多种氨基酸等营养成分。可以做成海参粥，将海参泡发后与大米等煮成粥。不过，脾胃虚弱、痰多便溏者不宜多食海参。
3.坚果类
核桃：核桃性温，味甘，有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功效。核桃富含脂肪、蛋白质、维生素E、钙、镁等营养成分。可以每天吃3-5个核桃，也可以将核桃研磨后加入牛奶中饮用。但对于腹泻的人群要谨慎食用，因为核桃有润肠作用。
腰果：腰果性温，味甘，有补肾健脾、强身健体等功效。腰果含有丰富的油脂、蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁等营养成分。可以适量吃腰果，但腰果油脂含量较高，肥胖人群要控制食用量。
二、温阳补肾的药膳调理
1.韭菜子羊肉粥
材料：韭菜子10克，羊肉100克，大米100克。
做法：先将羊肉洗净切块，与韭菜子一起加水煮至羊肉熟烂，再加入大米煮成粥。韭菜子有温补肝肾、壮阳固精的作用，羊肉温补阳气，大米健脾和胃。此粥适合肾阳虚导致的腰膝酸软、阳痿遗精等人群食用，但阴虚火旺者不宜食用。
2.杜仲腰花
材料：杜仲12克，猪腰子1对。
做法：将杜仲加水煎取药液，猪腰子去筋膜，切成腰花，用药液兑入调料，爆炒腰花。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎的功效，猪腰子能补肾气。不过，肝肾阴虚者慎用此药膳。
3.枸杞桂圆粥
材料：枸杞15克，桂圆肉10克，大米100克。
做法：将枸杞、桂圆肉与大米一起煮成粥。枸杞滋补肝肾，桂圆肉补益心脾、养血安神，对于肾阳虚兼有心脾两虚的人群有一定调理作用，但内有痰火及湿滞停饮者忌服。
三、生活方式对肾阳虚调理的影响
1.作息规律
充足的睡眠对于肾阳虚的调理很重要。一般成年人需要保证7-8小时的睡眠时间。熬夜会耗伤阳气，加重肾阳虚的症状。例如，长期熬夜的人群可能会出现畏寒怕冷、精神萎靡等肾阳虚表现，所以要养成早睡早起的良好作息习惯，晚上尽量在11点前入睡。
2.适度运动
适当的运动可以促进气血运行，增强体质，有助于改善肾阳虚。适合肾阳虚人群的运动有散步、慢跑、太极拳等。散步可以选择在空气清新的地方，每天坚持30分钟左右，能促进血液循环，温通阳气；慢跑每周可以进行3-4次，每次20-30分钟，但要注意根据自身身体状况调整运动强度；太极拳动作缓慢柔和，能调节身体的阴阳平衡，每天练习1-2次，每次30分钟左右。不过，运动要避免在过于寒冷、潮湿的环境中进行，运动后要及时增添衣物，防止受寒。
3.保暖防寒
肾阳虚的人群往往畏寒怕冷，所以要注意保暖。在寒冷季节要及时添加衣物，尤其是腰部、腹部、脚部的保暖。例如，腰部可以佩戴护腰，腹部可以使用暖水袋保暖，脚部要穿暖和的鞋子，每天用温水泡脚15-20分钟，促进脚部血液循环，改善畏寒症状。对于女性肾阳虚者，经期更要注意保暖，避免受寒导致痛经等加重肾阳虚相关症状。
四、不同人群肾阳虚食疗调理的特殊考虑
1.女性肾阳虚
女性肾阳虚除了上述食物、药膳、生活方式调理外，在月经方面要特别注意。例如，月经期间要避免食用生冷食物，如冷饮、生鱼片等，以免加重宫寒、肾阳虚的情况。可以多吃一些温热性的食物，如红糖生姜水，有暖宫散寒、温补阳气的作用。同时，在备孕期间的女性肾阳虚者，要在医生指导下进行合理的食疗和生活调理，为孕育健康宝宝创造良好的身体条件。
2.老年肾阳虚
老年人肾阳虚者消化功能相对较弱，在食疗选择上要注意食物的易消化性。例如，羊肉可以炖煮得更软烂一些，方便消化吸收。药膳的选择也要以温和、易消化为主，如枸杞桂圆粥可以适当增加煮粥的时间，让食材更加软烂。在生活方式上，老年人运动要更加谨慎，避免剧烈运动，可以选择更温和的运动方式，如在室内缓慢踱步等。同时，老年人要定期体检，关注自身健康状况，根据身体变化调整食疗和生活调理方案。
3.儿童肾阳虚
儿童肾阳虚相对较少见，但如果有先天性肾阳虚等情况，食疗要特别谨慎。一般不建议儿童随意食用大补阳气的食物和药膳，可通过食物中的温和温补食材进行调理，如适量食用山药、小米等健脾补肾的食物。山药可以做成山药粥，小米粥也是很好的健脾食物。儿童的生活方式调理要注重充足的睡眠，保证每天10-12小时的睡眠时间，运动要选择适合儿童的温和运动，如儿童广播体操等，但要避免过度运动损伤身体。如果儿童有明显的肾阳虚症状，要及时就医，在医生指导下进行调理，避免自行盲目食疗。
张子谦副主任医师
广州医科大学附属第一医院 中医科
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