2025-06-301.1万
萎缩性胃炎患者在饮食和生活方式上需多方面注意。食物选择要遵循易消化、富含营养、避免刺激性食物的原则，如选择小米粥、山药、软面条、瘦肉、鱼类、鸡蛋、新鲜蔬果等，避免辛辣食物、酒精、浓茶咖啡、腌制食物；饮食方式上要规律进食、细嚼慢咽；特殊人群中，老年人注重食物软烂、兼顾慢性病饮食要求，儿童保证营养多样、控制零食、少食多餐，孕妇保证营养供应、注意食物卫生、选清淡易消化食物；生活方式上要结合合理运动如散步、瑜伽、太极拳，保证充足睡眠，调节心情缓解压力。
一、食物选择原则
1.易消化食物：选择易消化的食物可以减轻胃部负担，有助于营养的吸收和利用。像小米粥，它富含维生素B族和多种矿物质，且碳水化合物易于消化，能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。山药也是不错的选择，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。软面条则属于碱性食物，能中和胃酸，缓解胃部不适，其质地柔软，容易被消化。
2.富含营养食物：萎缩性胃炎患者需要补充足够的营养来促进胃黏膜的修复和身体的恢复。蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质，瘦肉富含优质蛋白质、铁等营养素，脂肪含量相对较低，适合患者食用。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白质，易于消化吸收，对身体有益。鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。新鲜蔬果如苹果含有丰富的果胶，能保护胃黏膜，促进胃肠蠕动；菠菜富含铁元素和维生素C等营养成分，有助于提高身体免疫力。
3.避免刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激胃黏膜，加重炎症反应，导致胃痛、胃胀等症状加重。酒精会直接损伤胃黏膜，影响胃黏膜的修复和再生，还可能引起胃酸分泌过多，加重病情。浓茶和咖啡中含有的咖啡因等成分会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成刺激，不利于病情的恢复。腌制食物含有大量的盐分和亚硝酸盐，会增加胃黏膜的负担，长期食用还可能增加胃癌的发生风险。
二、饮食方式
1.规律进食：定时定量进食有助于维持正常的胃肠蠕动和消化液分泌。一般建议每天三餐定时，早餐在7点到8点之间，午餐在12点到13点之间，晚餐在18点到19点之间。每餐食量应适中，避免过饱或过饥，过饱会增加胃的负担，过饥则会导致胃酸分泌后没有食物中和，刺激胃黏膜。
2.细嚼慢咽：充分咀嚼食物可以使食物与唾液充分混合，便于消化吸收。唾液中含有淀粉酶等消化酶，能初步分解食物中的淀粉，减轻胃的消化负担。细嚼慢咽还可以避免快速进食时吞入过多空气，减少胃胀、打嗝等不适症状的发生。建议每口食物咀嚼1520次。
三、特殊人群注意事项
1.老年人：老年人的胃肠功能相对较弱，消化能力下降。在食物选择上，应更加注重食物的软烂程度，如将食物煮得更久一些，或者采用炖、煮、蒸等烹饪方式。同时，老年人可能伴有多种慢性疾病，如糖尿病、高血压等，在饮食上需要兼顾这些疾病的饮食要求，控制糖分和盐分的摄入。由于老年人味觉和嗅觉减退，可能会觉得食物味道不足，但应避免为了增加口感而添加过多的刺激性调料。
2.儿童：儿童正处于生长发育阶段，萎缩性胃炎可能会影响其营养摄入和生长发育。在保证营养均衡的前提下，食物的种类和烹饪方式可以更加多样化，以增加孩子的食欲。例如，可以将食物做成孩子喜欢的形状或颜色，提高孩子的进食兴趣。同时，要注意控制孩子的零食摄入，避免在饭前吃过多零食影响正餐食欲。由于儿童的胃容量较小，可采用少食多餐的方式进食。
3.孕妇：孕妇在孕期身体会发生一系列生理变化，萎缩性胃炎可能会加重孕期的不适症状。孕妇需要保证足够的营养供应，以满足自身和胎儿的需求。在饮食上，应选择富含叶酸、铁、钙等营养素的食物，如绿叶蔬菜、瘦肉、奶制品等。同时，要注意食物的卫生，避免食用不洁食物引起胃肠道感染，加重病情。由于孕期激素水平的变化，孕妇可能会出现恶心、呕吐等症状，饮食上可以选择一些清淡、易消化的食物，如苏打饼干、馒头等，缓解不适症状。
四、与生活方式结合
1.合理运动：适当的运动可以促进胃肠蠕动，增强消化功能。散步是一种简单易行的运动方式，每天饭后半小时散步30分钟左右，可以促进食物的消化和吸收。瑜伽中的一些体式如猫牛式、下犬式等可以按摩腹部，促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。太极拳动作缓慢、柔和，能够调节呼吸，增强身体的协调性和平衡能力，对胃肠功能也有一定的调节作用。运动要根据个人的身体状况和病情适当进行，避免过度劳累。
2.充足睡眠：睡眠不足会影响胃肠的正常功能，不利于胃黏膜的修复。每天应保证78小时的充足睡眠，养成良好的睡眠习惯，如每天定时上床睡觉和起床，创造安静、舒适的睡眠环境。睡眠时可以采用右侧卧位，这样可以减轻心脏的负担，有利于胃肠的血液循环。
3.心情调节：长期的精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪会影响胃肠的神经调节，导致胃肠功能紊乱。患者可以通过听音乐、阅读、旅游等方式缓解压力，保持心情舒畅。家人和朋友也应给予患者关心和支持，帮助患者树立战胜疾病的信心。
刘正新主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科
淮卫网审(2014)001号 苏公网安备 32080102000107号 广播电视节目制作经营许可证：（苏）字第00881号 网站地图
苏ICP备15060253号-3 苏作登字-2014-F-00010003 软著登字第0723909号 苏R-2014-H0008 增值电信业务经营许可证：苏B2-20120012
苏ICP备15060253号-3 江苏民福康科技股份有限公司版权所有未经授权请勿转载
Copyright © 2010 - www.mfk.com All Rights Reserved
服务热线：010-85755758
微信扫一扫 添加客服
1.1江苏民福康科技股份有限公司的所有权和运营权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
1.2 用户在注册之前，应当仔细阅读本协议，并同意遵守本协议后方可成为注册用户。一旦注册成功，则用户与江苏民福康科技股份有限公司之间自动形成协议关系，用户应当受本协议的约束。用户在使用特殊的服务或产品时，应当同意接受相关协议后方能使用。
1.3 本协议则可由江苏民福康科技股份有限公司随时更新，用户应当及时关注并同意本站不承担通知义务。本站的通知、公告、声明或其它类似内容是本协议的一部分。
二、服务内容2.1江苏民福康科技股份有限公司的具体内容由本站根据实际情况提供。
2.2 本站仅提供相关的网络服务，除此之外与相关网络服务有关的设备(如个人电脑、手机、及其他与接入互联网或移动网有关的装置)及所需的费用(如为接入互联网而支付的电话费及上网费、为使用移动网而支付的手机费)均应由用户自行负担。
三、用户帐号3.1经本站注册系统完成注册程序并通过身份认证的用户即成为正式用户，可以获得本站规定用户所应享有的一切权限；未经认证仅享有本站规定的部分会员权限。江苏民福康科技股份有限公司有权对会员的权限设计进行变更。
3.2 用户只能按照注册要求使用真实姓名，及身份证号注册。用户有义务保证密码和帐号的安全，用户利用该密码和帐号所进行的一切活动引起的任何损失或损害，由用户自行承担全部责任，本站不承担任何责任。如用户发现帐号遭到未授权的使用或发生其他任何安全问题，应立即修改帐号密码并妥善保管，如有必要，请通知本站。因黑客行为或用户的保管疏忽导致帐号非法使用，本站不承担任何责任。
四、使用规则4.1遵守中华人民共和国相关法律法规，包括但不限于《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《计算机软件保护条例》、《高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释(法释[2004]1号)》、《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》、《互联网电子公告服务管理规定》、《互联网新闻信息服务管理规定》、《互联网著作权行政保护办法》和《信息网络传播权保护条例》等有关计算机互联网规定和知识产权的法律和法规、实施办法。
4.2 用户对其自行发表、上传或传送的内容负全部责任，所有用户不得在本站任何页面发布、转载、传送含有下列内容之一的信息，否则本站有权自行处理并不通知用户：
(1)违反宪法确定的基本原则的；
(2)危害国家安全，泄漏国家机密，颠覆国家政权，破坏国家统一的；
(3)损害国家荣誉和利益的；
(4)煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
(5)破坏国家宗教政策，宣扬邪教和封建迷信的；
(6)散布谣言，扰乱社会秩序，破坏社会稳定的；
(7)散布淫秽、色情、赌博、暴力、恐怖或者教唆犯罪的；
(8)侮辱或者诽谤他人，侵害他人合法权益的；
(9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序的；
(10)以非法民间组织名义活动的；
(11)含有法律、行政法规禁止的其他内容的。
4.3用户承诺对其发表或者上传于本站的所有信息(即属于《中华人民共和国著作权法》规定的作品，包括但不限于文字、图片、音乐、电影、表演和录音录像制品和电脑程序等)均享有完整的知识产权，或者已经得到相关权利人的合法授权；如用户违反本条规定造成本站被第三人索赔的，用户应全额补偿本站一切费用(包括但不限于各种赔偿费、诉讼代理费及为此支出的其它合理费用)；
4.4 当第三方认为用户发表或者上传于本站的信息侵犯其权利，并根据《信息网络传播权保护条例》或者相关法律规定向本站发送权利通知书时，用户同意本站可以自行判断决定删除涉嫌侵权信息，除非用户提交书面证据材料排除侵权的可能性，本站将不会自动恢复上述删除的信息；
(1)不得为任何非法目的而使用网络服务系统；
(2)遵守所有与网络服务有关的网络协议、规定和程序；
(3)不得利用本站进行任何可能对互联网的正常运转造成不利影响的行为；
(4)不得利用本站进行任何不利于本站的行为。
4.5如用户在使用网络服务时违反上述任何规定，本站有权要求用户改正或直接采取一切必要的措施(包括但不限于删除用户张贴的内容、暂停或终止用户使用网络服务的权利)以减轻用户不当行为而造成的影响。
五、隐私保护5.1本站不对外公开或向第三方提供单个用户的注册资料及用户在使用网络服务时存储在本站的非公开内容，但下列情况除外：
(1)事先获得用户的明确授权；
(2)根据有关的法律法规要求；
(3)按照相关政府主管部门的要求；
(4)为维护社会公众的利益。
5.2本站可能会与第三方合作向用户提供相关的网络服务，在此情况下，如该第三方同意承担与本站同等的保护用户隐私的责任，则本站有权将用户的注册资料等提供给该第三方。
5.3 在不透露单个用户隐私资料的前提下，本站有权对整个用户数据库进行分析并对用户数据库进行商业上的利用。
六、版权声明6.1本站的文字、图片、音频、视频等版权均归江苏民福康科技股份有限公司享有或与作者共同享有，未经本站许可，不得任意转载。
6.2 本站特有的标识、版面设计、编排方式等版权均属江苏民福康科技股份有限公司享有，未经本站许可，不得任意复制或转载。
6.3 使用本站的任何内容均应注明“来源于江苏民福康科技股份有限公司”及署上作者姓名，按法律规定需要支付稿酬的，应当通知本站及作者及支付稿酬，并独立承担一切法律责任。
6.4由于本站付有作者相应稿酬，凡在后台生成的有效文章不可删除，版权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
6.5 本站所有内容仅代表作者自己的立场和观点，与本站无关，由作者本人承担一切法律责任。
6.6 恶意转载本站内容的，本站保留将其诉诸法律的权利。
七、责任声明7.1用户明确同意其使用本站网络服务所存在的风险及一切后果将完全由用户本人承担，江苏民福康科技股份有限公司对此不承担任何责任。
7.2 本站无法保证网络服务一定能满足用户的要求，也不保证网络服务的及时性、安全性、准确性。
7.3 本站不保证为方便用户而设置的外部链接的准确性和完整性，同时，对于该等外部链接指向的不由本站实际控制的任何网页上的内容，本站不承担任何责任。
7.4 对于因不可抗力或本站不能控制的原因造成的网络服务中断或其它缺陷，本站不承担任何责任，但将尽力减少因此而给用户造成的损失和影响。
7.5 对于站向用户提供的下列产品或者服务的质量缺陷本身及其引发的任何损失，本站无需承担任何责任：
(1)本站向用户免费提供的各项网络服务；
(2)本站向用户赠送的任何产品或者服务。
7.6本站有权于任何时间暂时或永久修改或终止本服务(或其任何部分)，而无论其通知与否，本站对用户和任何第三人均无需承担任何责任。
八、附则8.1本协议的订立、执行和解释及争议的解决均应适用中华人民共和国法律。
8.2 如本协议中的任何条款无论因何种原因完全或部分无效或不具有执行力，本协议的其余条款仍应有效并且有约束力。
8.3 本协议解释权及修订权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
陈隆典
黄玉红
夏军权
王秀珍
郝敬波
王燕
