2025-07-251.0万
保持良好饮食习惯需均衡饮食（保证蔬果摄入、控制脂肪）、规律进餐；注意个人卫生与环境卫生要做好口腔、手部卫生及保持居住环境清洁通风；积极预防肠道感染性疾病要注意饮食饮水卫生、加强体育锻炼；特殊人群中儿童要注重营养、卫生与锻炼等，老年人要饮食清淡易消化、适度锻炼等，有肠道基础疾病病史人群要严格遵预防措施、定期检查等以预防急性阑尾炎。
一、保持良好的饮食习惯
1.均衡饮食
日常饮食中要保证摄入充足的蔬菜水果，蔬菜和水果富含膳食纤维，有助于维持肠道正常蠕动。例如，每天应摄入300~500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半以上；水果摄入量为200~350克。膳食纤维能促进肠道内容物的排泄，减少肠道内有害物质对阑尾的刺激。对于儿童来说，要引导其养成不挑食、不偏食的习惯，确保营养均衡，避免因营养不良等情况增加阑尾疾病风险。对于老年人，由于消化功能可能减退，更要注重饮食的易消化性和营养均衡，可适当增加富含膳食纤维食物的摄入方式，如将蔬菜做成软烂的菜肴等。
控制脂肪的摄入，过多的脂肪摄入会增加肠道负担，影响肠道正常功能。一般来说，脂肪供能占总能量的比例应控制在20%~30%，减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物的摄取。
2.规律进餐
定时定量进餐非常重要。长期不规律进餐，如暴饮暴食或过度节食，会打乱肠道的正常消化节律，影响肠道蠕动和排空，容易导致肠道功能紊乱，进而增加患急性阑尾炎的可能性。例如，每天尽量保持三餐规律，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，避免长时间空腹后过度进食，使肠道能够有规律地进行消化和排空。对于工作繁忙的人群，要尽量克服时间不规律的问题，随身携带一些健康的小零食，如坚果、全麦面包等，在无法按时进餐时适当补充能量，但这只是临时措施，尽量还是要保证正常的三餐规律。
二、注意个人卫生与环境卫生
1.个人卫生
要注意口腔卫生，因为口腔内的细菌如果进入肠道，可能会影响肠道健康。每天早晚正确刷牙，每次刷牙时间不少于3分钟，饭后可以使用漱口水或清水漱口，保持口腔清洁。对于儿童，家长要帮助其养成良好的口腔卫生习惯，比如每天监督刷牙等。同时，要注意手部卫生，勤洗手，尤其是在饭前便后、接触公共物品后等情况下，要用肥皂或洗手液彻底洗手，防止病从口入。因为手部可能接触到各种细菌和病毒，经手进入口腔后可能会引发肠道感染等问题，进而增加阑尾炎症的发生风险。
2.环境卫生
保持居住环境的清洁卫生，定期打扫房间，清理灰尘、垃圾等。室内要保持通风良好，每天开窗通风数次，每次通风时间不少于30分钟，以保持空气新鲜，减少细菌和病毒的滋生。对于生活在潮湿环境中的人群，要特别注意保持居住环境的干燥，因为潮湿环境容易滋生霉菌等微生物，可能会对人体健康产生不利影响，间接增加阑尾疾病的发生几率。在一些卫生条件较差的地区，要更加注重环境卫生的改善，积极参与社区的环境卫生整治活动，为自己创造一个良好的生活环境。
三、积极预防肠道感染性疾病
1.预防胃肠道感染
肠道感染性疾病如肠炎等可能会波及阑尾，引发阑尾炎症。要注意饮食卫生，避免食用被污染的食物和水。购买食物时要选择新鲜、卫生的食材，不吃变质、过期的食物；喝开水，不喝生水。在旅游或外出时，更要特别注意饮食和饮水安全，尽量选择正规的餐厅就餐，避免食用路边摊的不洁食物。对于儿童，由于其免疫系统相对较弱，家长要更加严格把关其饮食卫生，确保孩子摄入的食物和饮用的水安全可靠。如果发生肠道感染性疾病，要及时就医治疗，遵循医生的建议进行规范的抗感染等治疗，防止感染扩散影响到阑尾等部位。
2.加强体育锻炼
适度的体育锻炼可以增强体质，提高身体的免疫力，有助于预防肠道感染等疾病的发生。根据不同的年龄和身体状况选择合适的运动方式，例如年轻人可以选择跑步、游泳、篮球等运动；老年人可以选择散步、太极拳等相对温和的运动；儿童可以进行跳绳、踢毽子、慢跑等运动。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走（速度一般为每分钟60~100米），也可以进行一些力量训练，如俯卧撑（对于成年人）、仰卧起坐等，但要注意运动强度和运动量适中，避免过度运动造成身体损伤。坚持体育锻炼能够促进肠道蠕动，改善肠道功能，降低肠道疾病的发生风险，从而间接预防急性阑尾炎的发生。例如，长期坚持锻炼的人肠道菌群相对稳定，肠道免疫力也较强，对阑尾的保护作用更好。
四、特殊人群预防注意事项
1.儿童
儿童处于生长发育阶段，免疫系统尚未完全成熟，更要注重上述各项预防措施。在饮食方面，要保证营养均衡，避免给儿童食用过多油腻、辛辣、刺激性食物以及不健康的零食。同时，要培养儿童良好的个人卫生习惯，如洗手、刷牙等。家长要监督儿童进行适当的体育锻炼，根据儿童的年龄和身体状况选择合适的运动项目，如幼儿园阶段的儿童可以进行一些简单的户外游戏活动，随着年龄增长逐渐增加运动强度和复杂度。另外，要注意儿童的保暖，避免因着凉引起肠道功能紊乱等问题。
2.老年人
老年人身体机能下降，肠道蠕动相对缓慢，消化功能减弱。在饮食上要更加注重清淡、易消化，多吃富含膳食纤维的食物，但要注意适量，避免引起消化不良。要保持规律的生活作息，适度进行体育锻炼，如缓慢散步等，避免剧烈运动。同时，老年人要密切关注自己的身体状况，如有肠道不适等症状要及时就医，因为老年人对疾病的耐受能力较差，肠道感染等问题更容易波及阑尾引发炎症。在个人卫生方面，要特别注意皮肤和口腔的清洁，防止因皮肤破损或口腔感染导致细菌进入体内影响肠道健康。
3.有肠道基础疾病病史的人群
对于曾经有过肠道疾病，如肠炎、肠道息肉等病史的人群，要更加严格地遵循预防措施。在饮食上要严格按照医生的建议进行调整，避免食用会刺激肠道的食物。要定期进行肠道健康检查，监测肠道情况，以便及时发现问题并采取相应的治疗措施。在体育锻炼时要根据肠道疾病的恢复情况选择合适的运动方式和强度，避免运动对肠道造成不良影响。同时，要积极治疗原有的肠道基础疾病，控制病情发展，降低急性阑尾炎的发生风险。例如，有肠道息肉病史的人群，在息肉切除后要按照医生的要求进行饮食和生活方式的调整，预防息肉复发以及相关肠道疾病的发生。
冯国勋副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院 普外科
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