2026-08-241.63万
白发产生与遗传、年龄、疾病、营养、精神等因素相关，可通过调整饮食（保证营养均衡、增加黑色食物摄入）、合理作息、放松心情、头部按摩等非药物方法改善，儿童、孕妇、老年人等特殊人群改善白发各有注意事项。
一、白发产生的原因
白发产生的原因较为复杂，从遗传角度看，若家族中有早生白发的遗传倾向，那么个体出现白发的几率可能会增加，这是由基因决定的毛发中黑素细胞功能异常，导致黑色素合成减少或无法正常合成，从而使头发变白，这种遗传因素导致的白发往往在家族中呈现一定的遗传性规律，比如父母一方或双方有早生白发情况，子女出现白发的时间可能会相对提前。从年龄因素来说，随着年龄增长，人体的各项机能逐渐衰退，毛囊中的黑素细胞功能也会随之下降，黑素合成减少，一般人到了35岁左右可能就会逐渐出现少量白发，40岁后白发会逐渐增多，这是正常的生理老化现象，是毛囊中黑素细胞随着年龄增长，其自身的代谢等功能出现变化，导致黑色素生成相关的一系列过程受到影响，进而头发变白。从疾病因素来看，一些疾病也可能引起白发，比如患有白化病，这是一种先天性疾病，由于机体缺乏合成黑色素的相关酶，导致头发等部位缺乏黑色素而变白；患有白癜风，如果头皮部位的白癜风累及毛囊中的黑素细胞，也可能导致白发出现；另外，像恶性贫血、斑秃等疾病，也可能伴随白发的产生，这些疾病会影响机体的正常生理功能，从而干扰了黑素细胞合成黑色素的过程。从营养因素方面，缺乏某些营养物质可能导致白发产生，比如缺乏维生素B12、铜、锌等微量元素，维生素B12参与体内多种代谢过程，缺乏维生素B12可能影响神经髓鞘合成等相关代谢，如果缺乏维生素B12，可能会影响黑素细胞的正常功能，导致白发；铜、锌等微量元素是黑素合成过程中相关酶的重要组成成分，缺乏这些微量元素会影响黑素合成酶的活性，从而使头发变白，比如长期偏食、挑食的人，容易出现营养不均衡，进而缺乏这些营养物质导致白发。从精神因素来讲，长期的精神压力过大、焦虑、紧张等不良情绪，会影响机体的内分泌系统和神经系统功能，进而影响黑素细胞的功能，导致白发产生，比如长期处于高强度工作压力下的人群，白发出现的几率可能会增加，因为长期的精神紧张会通过神经内分泌途径影响毛囊黑素细胞的功能，使黑色素合成减少。
二、改善白发的非药物方法
（一）调整饮食
1.保证营养均衡：多摄入富含维生素B族的食物，如全麦面包、燕麦、瘦肉、豆类等，维生素B族中的某些成分对黑素合成有一定的帮助，研究表明维生素B12参与体内一碳单位循环等多种代谢，如果机体缺乏维生素B12可能影响黑素合成相关代谢途径；多吃富含铜、锌的食物，像坚果（如核桃、腰果等）、贝类（如牡蛎等），铜、锌是黑素合成过程中酪氨酸酶等关键酶的重要组成成分，充足的铜、锌摄入有助于维持酪氨酸酶的活性，从而促进黑素合成，有研究发现通过补充锌元素可以改善白发人群的头发情况，若锌元素缺乏会影响酪氨酸酶活性，进而影响黑素合成，所以通过饮食补充锌元素可以帮助改善白发；多吃富含酪氨酸的食物，例如鸡肉、瘦牛肉、鸡蛋等，酪氨酸是合成黑色素的重要原料，充足的酪氨酸摄入可以为黑素合成提供原料基础，从而可能有助于改善白发。
2.增加黑色食物摄入：中医理论认为黑色食物入肾，肾其华在发，多吃黑色食物可能对头发有益，比如黑芝麻、黑豆、黑米等，黑芝麻中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，有助于滋养头发毛囊，促进黑素合成；黑豆富含蛋白质、维生素等营养物质，有一定的乌发作用；黑米含有多种维生素和矿物质，对头发的养护有一定帮助，现代研究也发现这些黑色食物中的营养成分可以从多个方面对头发起到滋养作用，促进头发健康，减少白发产生。
（二）合理作息
保持充足的睡眠对于改善白发非常重要，成年人一般需要7-8小时的高质量睡眠，睡眠过程中身体处于修复状态，包括毛囊在内的各种组织器官都能得到良好的修复和调养，如果长期睡眠不足，会影响机体的内分泌平衡和新陈代谢，进而影响黑素细胞的功能，导致白发增多，而充足的睡眠可以维持机体正常的生理节律，保障黑素细胞正常合成黑色素，比如规律作息，每天按时睡觉起床，让身体的生物钟处于正常状态，有利于头发健康。
（三）放松心情
通过适当的方式缓解压力，放松心情，比如进行冥想、瑜伽、深呼吸等活动，长期的精神压力会通过神经内分泌途径影响头发的生长和黑素合成，而放松心情可以调节机体的神经内分泌系统，使黑素细胞恢复正常功能，例如每天进行15-20分钟的冥想，能够帮助减轻焦虑情绪，改善机体的应激状态，从而对白发的改善起到积极作用。
（四）头部按摩
适当的头部按摩可以促进头部的血液循环，从而为毛囊提供更多的营养物质，有利于黑素细胞合成黑色素，促进头发健康。按摩时可以用手指指腹轻轻按摩头皮，从额头部位开始，逐渐向后按摩，每次按摩10-15分钟，每天可进行1-2次，长期坚持头部按摩可以改善头皮的血液循环状况，比如用双手的手指从发际线开始，以适度的力度环形按摩整个头皮，这样可以刺激头皮的血液循环，保证毛囊得到充足的血液供应，进而有助于改善白发情况。
三、特殊人群改善白发的注意事项
（一）儿童白发
儿童出现白发相对较少见，如果儿童出现白发，首先要考虑是否有遗传因素，如果家族中有儿童早生白发的情况，需要观察是否有其他伴随症状，若儿童白发伴有皮肤白斑等情况，要考虑白化病等疾病，需要及时就医检查；如果是营养因素导致，儿童处于生长发育阶段，需要保证营养均衡，避免儿童挑食、偏食，保证儿童摄入足够的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，比如可以通过调整儿童的饮食结构，保证每天摄入足够的奶制品、新鲜蔬菜水果、瘦肉等，满足儿童生长发育对营养的需求，促进头发健康；同时要关注儿童的心理状态，儿童白发可能会给儿童带来心理压力，要注意疏导儿童的情绪，避免因心理因素导致白发进一步增多。
（二）孕妇白发
孕妇出现白发，首先要考虑营养因素，孕妇需要为自身和胎儿提供营养，容易出现营养相对不足的情况，要保证孕妇的营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素、微量元素的食物，比如可以多吃鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜和水果等；另外，孕妇的精神状态也很重要，孕期由于身体变化和对胎儿的担忧等，容易出现精神压力大的情况，要帮助孕妇放松心情，比如通过适当的孕期瑜伽、听舒缓音乐等方式缓解压力；孕妇白发一般不建议自行使用药物治疗，因为很多药物可能会对胎儿产生影响，主要以通过调整生活方式和饮食来改善白发情况为主。
（三）老年人白发
老年人白发属于正常的生理老化现象，但也可以通过一些方式来改善头发状况，在饮食上可以继续保持营养均衡，多吃对头发有益的食物；在生活方式上要保持良好的作息，适当进行头部按摩等促进头皮血液循环的活动；同时要关注老年人的心理健康，避免因白发等问题产生不良情绪，保持积极乐观的心态，这样有助于维持身体的正常生理功能，对头发健康有一定的好处。
马英副主任医师
复旦大学附属华山医院 皮肤科
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