2025-10-271.6万
针对乳糖不耐受可从多方面进行调理。饮食上选择低乳糖或无乳糖食物、增加健脾食物摄入；有中医食疗方，如茯苓山药粥、党参红枣粥；可通过按摩足三里穴、中脘穴来健脾和胃；要规律作息、适度运动；儿童和老年乳糖不耐受人群有不同注意事项，分别需在饮食、穴位按摩、生活方式等方面进行适配性调理以缓解症状、改善脾胃功能。
一、饮食调理
（一）选择低乳糖或无乳糖食物
对于乳糖不耐受的人群，可选择低乳糖牛奶，如经过乳糖酶分解的牛奶，其中乳糖含量较低，能在一定程度上减轻肠道消化乳糖的负担。研究表明，这类低乳糖牛奶能显著降低乳糖不耐受者饮用后出现腹胀、腹泻等症状的概率。同时，还可选择无乳糖奶粉，适合婴儿乳糖不耐受的情况，能满足婴儿的营养需求且避免乳糖引起的不适。
摄入发酵乳制品，像酸奶，其中的乳酸菌在发酵过程中部分分解了乳糖，对于多数乳糖不耐受者可耐受。例如，适量饮用酸奶，一般不会出现明显的乳糖不耐受症状，且酸奶富含蛋白质、钙等营养成分。
（二）增加健脾食物摄入
中医认为脾胃功能与乳糖耐受有一定关联，可多吃健脾的食物，如山药，具有健脾益胃的作用，能促进脾胃运化。山药可煮粥食用，如山药薏米粥，薏米也有健脾利湿的功效，二者搭配能辅助改善脾胃功能，减轻乳糖不耐受可能伴随的消化不良等问题。
芡实也是健脾的好物，可用于煲汤，如芡实莲子汤，莲子同样有健脾养心的作用，长期食用这类健脾食物有助于增强脾胃对食物的消化吸收能力，从而在一定程度上缓解乳糖不耐受相关不适。
二、中医食疗方
（一）茯苓山药粥
材料与做法：取茯苓15g、山药30g、粳米50g。将茯苓、山药研磨成粉，与粳米一同煮粥。茯苓能健脾渗湿，山药健脾益胃，粳米健脾和中，三者搭配煮成的粥适合脾胃虚弱且有乳糖不耐受表现的人群，可每日食用1-2次，长期食用对改善脾胃功能、减轻乳糖不耐受症状有一定帮助。
适用情况：适用于因脾胃虚弱导致乳糖不耐受出现腹胀、便溏等症状的人群，尤其适合儿童乳糖不耐受，因为是食物调理，相对安全。
（二）党参红枣粥
材料与做法：党参10g、红枣5枚、粳米50g。先将党参煎水取汁，然后与红枣、粳米一同煮粥。党参具有健脾益气的功效，红枣能补中益气，粳米健脾和胃，此粥对于脾胃气虚引起的乳糖不耐受有调理作用，能增强脾胃的运化功能，缓解相关不适症状。
三、穴位按摩
（一）按摩足三里穴
位置与方法：足三里穴位于小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上。用拇指指腹按压足三里穴，每次按压1-2分钟，以局部有酸胀感为宜。每日可按压2-3次。中医认为足三里是脾胃经的重要穴位，按摩足三里能健脾和胃，对于改善脾胃功能，减轻乳糖不耐受相关的消化不良等症状有帮助。对于儿童乳糖不耐受，家长可轻柔地为孩子按摩足三里穴，力度要适中，以孩子能耐受为宜。
（二）按摩中脘穴
位置与方法：中脘穴位于上腹部，前正中线上，脐上4寸。用手掌掌根顺时针按揉中脘穴，每次按揉3-5分钟。中脘穴是腑会穴，按摩中脘穴能调理脾胃气机，促进脾胃的消化功能。对于成人或儿童乳糖不耐受出现的腹胀等症状有缓解作用，长期坚持按摩中脘穴有助于改善脾胃对乳糖等食物的消化能力。
四、生活方式调整
（一）规律作息
保持规律的作息时间对脾胃功能的调养很重要。充足的睡眠能让身体各脏器得到良好的休息，有利于脾胃的正常运化。对于乳糖不耐受者，应保证每天7-8小时的睡眠时间，夜间睡眠时身体的新陈代谢和脾胃的运化功能能更好地进行自我修复和调节，从而间接改善对乳糖的消化耐受情况。无论是儿童还是成人，都应避免熬夜，因为熬夜会影响脾胃的正常功能，加重乳糖不耐受可能出现的不适。
（二）适度运动
进行适度的运动可以促进脾胃的气血运行，增强脾胃功能。例如散步，饭后半小时左右散步15-20分钟，可促进胃肠蠕动，帮助消化。对于儿童乳糖不耐受，家长可带孩子在天气适宜时进行户外活动，如在公园散步，既能让孩子接触新鲜空气，又能通过运动促进脾胃功能，减轻乳糖不耐受症状。成人可选择慢跑等运动方式，每周进行3-4次，每次30分钟左右，有助于改善身体的整体状况和脾胃对乳糖的消化能力。
五、特殊人群注意事项
（一）儿童乳糖不耐受
儿童处于生长发育阶段，在调理乳糖不耐受时，饮食上除了选择低乳糖或无乳糖食物外，要注意保证营养均衡，可通过增加其他富含钙、蛋白质等营养的食物来补充因乳糖摄入不足可能导致的营养缺失。在穴位按摩时，要注意手法轻柔，避免用力过大给儿童带来不适。生活方式上，要保证儿童充足的睡眠和适当的运动，且要根据儿童的年龄和身体状况合理安排运动强度。
（二）老年乳糖不耐受
老年人脾胃功能相对较弱，在饮食调理时，要更加注重食物的易消化性。选择的食疗方和食物要更容易被老年人消化吸收。穴位按摩时，力度可根据老年人的耐受程度适当调整，避免过度用力。生活方式上，老年人要注意适度运动，避免运动过度加重身体负担，同时要保证充足且规律的作息，因为老年人身体机能下降，良好的生活方式更有助于脾胃功能的调养和乳糖不耐受症状的缓解。
刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
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