2025-10-311.6万
急性肾衰竭恢复期的饮食需分能量、蛋白质、水分、电解质、维生素摄入等方面进行调控。一般人群和儿童患者在各方面摄入要求不同，如能量摄入要依体重等确定，蛋白质摄入要根据情况选优质蛋白并控制量，水分按尿量调整，电解质中钠、钾、磷摄入分别根据病情限制，维生素靠蔬果保证。
一、能量摄入
1.一般人群：急性肾衰竭恢复期应保证充足的能量供应，以维持身体正常代谢，防止蛋白质过度分解。一般可根据患者的体重、性别、活动量等因素来确定能量摄入，成年患者每日每公斤体重约需30-35千卡能量，可通过摄入碳水化合物（如米饭、面条等）来提供能量，碳水化合物能为机体提供稳定的能量来源，且对肾脏负担相对较小。
2.儿童患者：儿童处于生长发育阶段，能量需求相对较高。需要根据儿童的年龄、体重精确计算能量摄入，一般1-3岁儿童每日每公斤体重约需100-120千卡能量，4-6岁约需80-100千卡能量，7-10岁约需70-90千卡能量，能量来源同样主要为碳水化合物，同时要注意保证优质蛋白质的摄入来满足生长需求，但需在能量满足的基础上合理搭配。
二、蛋白质摄入
1.一般人群：急性肾衰竭恢复期蛋白质的摄入需适当控制，既要保证机体修复所需，又不能加重肾脏负担。一般根据肾小球滤过率等情况来调整，通常每日每公斤体重0.6-0.8克蛋白质，可选择优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，优质蛋白质含必需氨基酸种类齐全、比例合适，生物利用率高，能在满足机体蛋白质需求的同时相对减少含非必需氨基酸较多的植物蛋白质的摄入，从而减轻肾脏处理含氮代谢废物的负担。例如，一个60公斤的成年患者，每日蛋白质摄入量约为36-48克，可分配为早餐1个鸡蛋、1杯牛奶，午餐和晚餐分别摄入适量鱼肉等优质蛋白质食物。
2.儿童患者：儿童急性肾衰竭恢复期蛋白质摄入需兼顾生长和肾脏负担。一般根据年龄和病情调整，年龄较小的儿童可能每日每公斤体重需要1.0-1.5克蛋白质，随着年龄增长逐渐接近成人水平，但仍要以优质蛋白质为主，因为儿童生长对蛋白质质量要求高。比如5岁、体重20公斤的儿童，每日蛋白质摄入量约为20-30克，同样选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白质来源，保证儿童在恢复期间的生长发育需求，同时避免过多植物蛋白质摄入加重肾脏代谢压力。
三、水分摄入
1.一般人群：根据尿量来调整水分摄入。如果尿量正常，一般不需要严格限制水分，但也不宜过多饮水，保持出入量平衡即可；如果尿量较少，需限制水分摄入，每日水分摄入量约为前一日尿量加上500毫升左右，避免水分潴留加重水肿等情况。例如，患者前一日尿量为500毫升，那么当日水分摄入约为1000毫升左右，可通过饮用白开水、清淡的汤等方式补充水分，但要注意控制总量。
2.儿童患者：儿童急性肾衰竭恢复期水分摄入需更加精准调控。根据儿童的尿量、体重等情况调整，尿量少的儿童要严格限制水分，防止水肿加重甚至引发心力衰竭等并发症。比如一个2岁、体重12公斤的儿童，若尿量较少，每日水分摄入应严格按照前一日尿量加上300-500毫升来控制，以奶瓶或小勺少量多次喂水，避免一次性大量饮水加重肾脏和心脏负担。
四、电解质摄入
1.钠的摄入
一般人群：急性肾衰竭恢复期钠的摄入要根据患者有无水肿、高血压等情况调整。若无水肿和高血压，每日钠摄入量可控制在2-3克；若有水肿或高血压，需严格限制钠摄入，每日钠摄入量应小于2克，避免食用咸菜、腌制品等高钠食物，防止加重水肿和高血压，影响病情恢复。例如，避免食用榨菜、酱菜等含钠量高的食物，烹饪时也尽量少用盐。
儿童患者：儿童钠摄入需根据年龄和病情调整。一般无特殊情况时，每日钠摄入量约为1-2克，有水肿或高血压时要严格限制，且要注意儿童食物中隐藏的钠，如一些加工食品、膨化食品等都含有较高钠，要避免儿童食用这些食物，以保证钠摄入在安全范围内，防止影响儿童肾脏功能恢复及生长发育。
2.钾的摄入
一般人群：根据血钾水平调整钾摄入。若血钾正常，可正常摄入含钾食物，如香蕉、橙子等水果，但要注意适量；若血钾升高，需严格限制钾摄入，避免食用香蕉、土豆、菠菜等高钾食物，防止高钾血症引发心律失常等严重并发症。例如，血钾轻度升高时，每日钾摄入量应小于2克，避免食用上述高钾食物。
儿童患者：儿童钾摄入同样根据血钾情况调整。当血钾正常时，可适当摄入含钾丰富的食物，但要控制量；血钾升高时要严格禁止食用高钾食物，且在饮食护理中要特别注意，因为儿童对钾代谢的调节能力相对较弱，高钾血症对儿童心脏等器官的危害更大，要确保儿童饮食中钾含量符合病情要求，如避免给儿童喂食过多香蕉泥等高钾食物。
3.磷的摄入
一般人群：急性肾衰竭恢复期要限制磷的摄入，因为肾脏功能受损时磷排泄减少，高磷血症会影响钙磷代谢，导致骨质疏松等问题。一般每日磷摄入量应小于800毫克，避免食用动物内脏、坚果、巧克力等高磷食物，可选择低磷食物，如精白米、精白面等。例如，避免给患者食用猪肝、腰果等食物。
儿童患者：儿童磷摄入限制更需严格。儿童处于骨骼生长发育阶段，高磷血症对骨骼发育影响更大，每日磷摄入量要根据年龄和病情严格控制，一般小于600-800毫克，同样要避免食用高磷食物，同时在选择儿童食品时要查看营养成分表，确保磷摄入在安全范围，保障儿童骨骼正常生长发育。
五、维生素摄入
1.一般人群：急性肾衰竭恢复期要保证充足的维生素摄入，以维持机体正常生理功能。维生素可通过摄入新鲜的蔬菜和水果来补充，如维生素C可从橙子、猕猴桃等水果中获取，维生素B族可从全麦面包、瘦肉等食物中获取，蔬菜如菠菜、西兰花等富含多种维生素，能满足机体恢复期间对维生素的需求，促进身体各系统的修复和正常运转。
2.儿童患者：儿童需要充足的维生素来支持生长发育和身体恢复。要保证儿童摄入足够的新鲜蔬菜和水果，根据儿童年龄和喜好选择合适的蔬果，如1-3岁儿童可将水果切成小块方便食用，蔬菜可做成蔬菜泥等，确保儿童每日摄入足够的维生素A、维生素B族、维生素C等，以促进儿童身体的恢复和正常生长，例如每天保证儿童摄入1-2个水果和适量的绿叶蔬菜。
林秀彬主任医师
中国中医科学院西苑医院 肾内科
淮卫网审(2014)001号 苏公网安备 32080102000107号 广播电视节目制作经营许可证：（苏）字第00881号 网站地图
苏ICP备15060253号-3 苏作登字-2014-F-00010003 软著登字第0723909号 苏R-2014-H0008 增值电信业务经营许可证：苏B2-20120012
苏ICP备15060253号-3 江苏民福康科技股份有限公司版权所有未经授权请勿转载
Copyright © 2010 - www.mfk.com All Rights Reserved
1.1江苏民福康科技股份有限公司的所有权和运营权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
1.2 用户在注册之前，应当仔细阅读本协议，并同意遵守本协议后方可成为注册用户。一旦注册成功，则用户与江苏民福康科技股份有限公司之间自动形成协议关系，用户应当受本协议的约束。用户在使用特殊的服务或产品时，应当同意接受相关协议后方能使用。
1.3 本协议则可由江苏民福康科技股份有限公司随时更新，用户应当及时关注并同意本站不承担通知义务。本站的通知、公告、声明或其它类似内容是本协议的一部分。
二、服务内容2.1江苏民福康科技股份有限公司的具体内容由本站根据实际情况提供。
2.2 本站仅提供相关的网络服务，除此之外与相关网络服务有关的设备(如个人电脑、手机、及其他与接入互联网或移动网有关的装置)及所需的费用(如为接入互联网而支付的电话费及上网费、为使用移动网而支付的手机费)均应由用户自行负担。
三、用户帐号3.1经本站注册系统完成注册程序并通过身份认证的用户即成为正式用户，可以获得本站规定用户所应享有的一切权限；未经认证仅享有本站规定的部分会员权限。江苏民福康科技股份有限公司有权对会员的权限设计进行变更。
3.2 用户只能按照注册要求使用真实姓名，及身份证号注册。用户有义务保证密码和帐号的安全，用户利用该密码和帐号所进行的一切活动引起的任何损失或损害，由用户自行承担全部责任，本站不承担任何责任。如用户发现帐号遭到未授权的使用或发生其他任何安全问题，应立即修改帐号密码并妥善保管，如有必要，请通知本站。因黑客行为或用户的保管疏忽导致帐号非法使用，本站不承担任何责任。
四、使用规则4.1遵守中华人民共和国相关法律法规，包括但不限于《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《计算机软件保护条例》、《高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释(法释[2004]1号)》、《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》、《互联网电子公告服务管理规定》、《互联网新闻信息服务管理规定》、《互联网著作权行政保护办法》和《信息网络传播权保护条例》等有关计算机互联网规定和知识产权的法律和法规、实施办法。
4.2 用户对其自行发表、上传或传送的内容负全部责任，所有用户不得在本站任何页面发布、转载、传送含有下列内容之一的信息，否则本站有权自行处理并不通知用户：
(1)违反宪法确定的基本原则的；
(2)危害国家安全，泄漏国家机密，颠覆国家政权，破坏国家统一的；
(3)损害国家荣誉和利益的；
(4)煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
(5)破坏国家宗教政策，宣扬邪教和封建迷信的；
(6)散布谣言，扰乱社会秩序，破坏社会稳定的；
(7)散布淫秽、色情、赌博、暴力、恐怖或者教唆犯罪的；
(8)侮辱或者诽谤他人，侵害他人合法权益的；
(9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序的；
(10)以非法民间组织名义活动的；
(11)含有法律、行政法规禁止的其他内容的。
4.3用户承诺对其发表或者上传于本站的所有信息(即属于《中华人民共和国著作权法》规定的作品，包括但不限于文字、图片、音乐、电影、表演和录音录像制品和电脑程序等)均享有完整的知识产权，或者已经得到相关权利人的合法授权；如用户违反本条规定造成本站被第三人索赔的，用户应全额补偿本站一切费用(包括但不限于各种赔偿费、诉讼代理费及为此支出的其它合理费用)；
4.4 当第三方认为用户发表或者上传于本站的信息侵犯其权利，并根据《信息网络传播权保护条例》或者相关法律规定向本站发送权利通知书时，用户同意本站可以自行判断决定删除涉嫌侵权信息，除非用户提交书面证据材料排除侵权的可能性，本站将不会自动恢复上述删除的信息；
(1)不得为任何非法目的而使用网络服务系统；
(2)遵守所有与网络服务有关的网络协议、规定和程序；
(3)不得利用本站进行任何可能对互联网的正常运转造成不利影响的行为；
(4)不得利用本站进行任何不利于本站的行为。
4.5如用户在使用网络服务时违反上述任何规定，本站有权要求用户改正或直接采取一切必要的措施(包括但不限于删除用户张贴的内容、暂停或终止用户使用网络服务的权利)以减轻用户不当行为而造成的影响。
五、隐私保护5.1本站不对外公开或向第三方提供单个用户的注册资料及用户在使用网络服务时存储在本站的非公开内容，但下列情况除外：
(1)事先获得用户的明确授权；
(2)根据有关的法律法规要求；
(3)按照相关政府主管部门的要求；
(4)为维护社会公众的利益。
5.2本站可能会与第三方合作向用户提供相关的网络服务，在此情况下，如该第三方同意承担与本站同等的保护用户隐私的责任，则本站有权将用户的注册资料等提供给该第三方。
5.3 在不透露单个用户隐私资料的前提下，本站有权对整个用户数据库进行分析并对用户数据库进行商业上的利用。
六、版权声明6.1本站的文字、图片、音频、视频等版权均归江苏民福康科技股份有限公司享有或与作者共同享有，未经本站许可，不得任意转载。
6.2 本站特有的标识、版面设计、编排方式等版权均属江苏民福康科技股份有限公司享有，未经本站许可，不得任意复制或转载。
6.3 使用本站的任何内容均应注明“来源于江苏民福康科技股份有限公司”及署上作者姓名，按法律规定需要支付稿酬的，应当通知本站及作者及支付稿酬，并独立承担一切法律责任。
6.4由于本站付有作者相应稿酬，凡在后台生成的有效文章不可删除，版权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
6.5 本站所有内容仅代表作者自己的立场和观点，与本站无关，由作者本人承担一切法律责任。
6.6 恶意转载本站内容的，本站保留将其诉诸法律的权利。
七、责任声明7.1用户明确同意其使用本站网络服务所存在的风险及一切后果将完全由用户本人承担，江苏民福康科技股份有限公司对此不承担任何责任。
7.2 本站无法保证网络服务一定能满足用户的要求，也不保证网络服务的及时性、安全性、准确性。
7.3 本站不保证为方便用户而设置的外部链接的准确性和完整性，同时，对于该等外部链接指向的不由本站实际控制的任何网页上的内容，本站不承担任何责任。
7.4 对于因不可抗力或本站不能控制的原因造成的网络服务中断或其它缺陷，本站不承担任何责任，但将尽力减少因此而给用户造成的损失和影响。
7.5 对于站向用户提供的下列产品或者服务的质量缺陷本身及其引发的任何损失，本站无需承担任何责任：
(1)本站向用户免费提供的各项网络服务；
(2)本站向用户赠送的任何产品或者服务。
7.6本站有权于任何时间暂时或永久修改或终止本服务(或其任何部分)，而无论其通知与否，本站对用户和任何第三人均无需承担任何责任。
八、附则8.1本协议的订立、执行和解释及争议的解决均应适用中华人民共和国法律。
8.2 如本协议中的任何条款无论因何种原因完全或部分无效或不具有执行力，本协议的其余条款仍应有效并且有约束力。
8.3 本协议解释权及修订权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
杨光
王永兴
杨彦芳
刘秀萍
徐晓霞
