易艳红主任医师 广东省妇幼保健院生殖健康与不孕症科
促排卵期间，多摄入富含优质蛋白、抗氧化剂及维生素的食物有助于卵泡质量提升，建议在促排卵阶段（通常为月经周期第5-12天）及取卵前1-2周重点调整饮食结构。
优质蛋白质类食物：如鸡蛋、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆制品（豆腐、豆浆）及低脂奶制品，每日摄入1-2份可提供卵泡发育所需的氨基酸，促进卵母细胞成熟。
抗氧化食物：蓝莓、樱桃、西兰花等富含花青素和维生素C的蔬果，可减少氧化应激对卵泡的损伤，建议每日摄入200-300克深色蔬菜及适量水果。
富含Omega-3脂肪酸的食物：亚麻籽、核桃、深海鱼油等，可调节内分泌环境，改善卵子质量，建议每周食用2-3次深海鱼类或每日摄入10-15克亚麻籽。
铁元素与叶酸补充：瘦肉、菠菜、动物肝脏等铁含量丰富的食物，以及绿叶蔬菜、豆类等叶酸来源，有助于预防孕期贫血及神经管畸形，需注意烹饪方式以保留营养成分。
特殊人群需注意：糖尿病患者应控制碳水化合物摄入，选择低GI食物；过敏体质者需避免食用已知过敏原食物；肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质摄入量，确保营养均衡且不增加代谢负担。
促排卵期间，多摄入富含优质蛋白、抗氧化剂及维生素的食物有助于卵泡质量提升，建议在促排卵阶段（通常为月经周期第5-12天）及取卵前1-2周重点调整饮食结构。
优质蛋白质类食物：如鸡蛋、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆制品（豆腐、豆浆）及低脂奶制品，每日摄入1-2份可提供卵泡发育所需的氨基酸，促进卵母细胞成熟。
抗氧化食物：蓝莓、樱桃、西兰花等富含花青素和维生素C的蔬果，可减少氧化应激对卵泡的损伤，建议每日摄入200-300克深色蔬菜及适量水果。
富含Omega-3脂肪酸的食物：亚麻籽、核桃、深海鱼油等，可调节内分泌环境，改善卵子质量，建议每周食用2-3次深海鱼类或每日摄入10-15克亚麻籽。
铁元素与叶酸补充：瘦肉、菠菜、动物肝脏等铁含量丰富的食物，以及绿叶蔬菜、豆类等叶酸来源，有助于预防孕期贫血及神经管畸形，需注意烹饪方式以保留营养成分。
特殊人群需注意：糖尿病患者应控制碳水化合物摄入，选择低GI食物；过敏体质者需避免食用已知过敏原食物；肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质摄入量，确保营养均衡且不增加代谢负担。
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