心血管疾病患者饮食上要注意什么

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心血管疾病的患者饮食的目标就是控制血脂,血压,血糖和体重,一般的推荐患者去咨询临床营养师,一般的饮食要求,要求食物多样化,粗细搭配,平衡膳食,总能量的摄入与身体的运动要平衡,要求低脂肪,低饱和脂肪的丧失,减少脂肪酸的摄入。

摄入充足的多不饱和脂肪酸,低胆固醇,限盐,适当的增加钾的摄入,尽量的摄入膳食纤维,足量的摄入新鲜的蔬菜和水果,可以降低患者的冠心病,卒中和高血压的风险。

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